Spenót, mángold és saláta megpárolva, leturmixolva - mélyhűtőbe.
Télen csupán pár perc ráfordítás és már tálalható is a spenótfőzelék :)
2012. június 27., szerda
2012. június 13., szerda
2012 első házilekvárja
Igazából itt az eperlekvárnak kellene állnia, de már évek óta nem kapok megfelelő minőségű és mennyiségű epret a befőzéshez.
Így hát az első a kertünk felső végében lévő kis feketecseresznyefa terméséből készült lekvár:
Pipacsos tetővel, mivel épp "pipacs-szezon" is van!
Azért némi kis szárítmány is készült már, pl. bodzavirág:
És íme egy kis rózsaszirom szárítva, teakeverékekbe:
(forrása: Hajnal Klára biokertje :)
Így hát az első a kertünk felső végében lévő kis feketecseresznyefa terméséből készült lekvár:
Azért némi kis szárítmány is készült már, pl. bodzavirág:
És íme egy kis rózsaszirom szárítva, teakeverékekbe:
(forrása: Hajnal Klára biokertje :)
Feliratkozás:
Bejegyzések (Atom)